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「ハナモエギ」@中華そば ひしおの写真移転後初です💡

祝日ともあって、11:30開店で11:00に着いたけど既に10人くらい並んでる…

11:20くらいに食券を先に購入するのに扉が開きました。
ハナモエギと蟹ミルクそばで迷ったので、同時に押してみたらハナモエギになりました😆

並び始めて待つこと1時間😱😱😱


カウンターに案内されました。
移転前の方が席数多かったよね?
駐車場は増えたけど、席は減った?🤔


ようやく着ラー🍜

見た目鮮やか、スープを持ち上げると磯の香りで期待大です🎶

スープをひと口…

海苔や複雑な出汁を感じるけど、しょっ…しょっぱい〜😵‍💫💦💦

麺と絡めるとなんとか塩味は少し抑えられます。

とびっ子がプチプチアクセントで面白い👍
針生姜も清涼感あってナイスです✨

チャーシューがこれまた美味しい😋
低音で調理されてて、脂身とのバランスも良いです🙆‍♀️

牡蠣も濃縮牡蠣の旨味を感じます💫✨

麺はパツパツ系です、スープとよく絡みます😄

が、最後残ったスープだけを飲むのはキツかった…😵‍💫

次は蟹ミルクが気になります、ご馳走様でした🙏

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