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ここの特徴は有料トッピングに「揚げにんにく」「揚げたまねぎ」があること。今日は揚げたまねぎをトッピング❗️揚げたまねぎの甘さと香ばしさがスープになじんで深みを増す、いい仕事してますねぇ〜🥸脂多めだが良い豚脂を使っているせいかしつこくない。チャーシューは肉質感じるけどプルプル柔らかなタイプで旨味しっかり。麺はデフォで若干柔らかめだけどスープをしっかり持ち上げるので合っているのかも。スープまで完食。ごちそうさまでした！
小鳩ちゃん
のぼった
メシマス・メニホーソ
じぞう
バスの運転手
揚げたまねぎの甘さと香ばしさがスープになじんで深みを増す、いい仕事してますねぇ〜🥸
脂多めだが良い豚脂を使っているせいかしつこくない。チャーシューは肉質感じるけどプルプル柔らかなタイプで旨味しっかり。麺はデフォで若干柔らかめだけどスープをしっかり持ち上げるので合っているのかも。
スープまで完食。ごちそうさまでした！