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80点
ネギみそチャーシュー800円[ラーメン/味噌]
ラーメンショップ YAMANAKA（埼玉県川越市）虚無 Becky！

「ネギみそチャーシュー800円」@ラーメンショップ YAMANAKAの写真みなさんごきげんようゞ

半年ぶりでこちらにお邪魔してみた。
こちらには味噌があるので、標題で注文だ。
脂多めでオーダーして、目の前のゆで卵を皮むきすれば、なかなかきれいに剥けず、その間に着丼となった。たぶん2分は経っていないだろうが。

こってりな味噌ネギであるが、脂多めなはずだがあまり多くは感じない。
こちらのネギは辛くはなく美味である。
ネギが青臭く辛いのは後々まで口に残るのが苦手であるが、
サラダ感覚で和えネギが食べれるのがいいね！

中から麺を引っ張れば、㋐の麺と勘違いしていた。
こちらは菅野製麺の特注な縮れ細麺だ！
うねりと弾力のある仕様で旨い！最後までふやけないのも嬉しいものだ。

言わず物がななチャーシューは美味である。
今日は脂身が多かったが、それほど冷たくもなかったのでありがたい。

あれ、ラーショはこんな普通な味だったか？
最近覚えたラーショの「味噌味」だが、いつものパンチも味噌と相反し抑えられ、普通の味噌ラーメンと勘違いする味わいになのが残念である。

最後の黒胡椒とニンニクの投下も忘れてごちそうさまで...R。

＊総評
やはりラーショはネギラーメンが一番なのかも！
こちらは菅野製麺、いまでもネギラーメン500円で...R.

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投稿（更新） | コメント (21) | このお店へのレビュー： 5件

コメント

どもです。
ネギラーメン¥500には頭が下りますね🙇
私は多少ネギの辛さや臭さが合ったほうが
好きですね🎵

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年2月24日 17:26

ネギラーメンがワンコインとか素晴らしいコスパですな♫

不死身のてっちん♂ | 2022年2月24日 17:34

ネギラーメン500円とはすごい！
さすがのラーショ。やはりラーショ行きてぇッス！

あたと_13号 | 2022年2月24日 18:11

ネギラーメン500円、安！
でもネギは辛くはなく美味より、青臭く辛いのがネギだ！トーシローが！

すてぞー | 2022年2月24日 18:49

> サラダ感覚で和えネギが食べれるのがいいね！

何ですと！
あのネギ臭くて辛くて酸味もたっぷり、近付けば涙腺に刺激を与えるフォースが充満、そんなネギこそネギと思っていましたのに…同じ事を思ってらっしゃると思っていたのに…同士だと思っていｔ（ry

そう、ラーショはネギラーメンです。それが500円とは。

Dr.KOTO | 2022年2月24日 20:05

ネギで涙はやなコッタ！味噌は全部マイルドになってしまう！
結束や藪塚とこちらのネギは十分に美味だぜ〜（笑）
辛い青ネギなら三芳へどうぞ〜！

虚無 Becky！ | 2022年2月24日 20:29

おばんです　ども。
流石、ラーショ、豪華でもこの価格、恐るべし。
ラーショ、いいよねぇー。
ネギが青臭く辛いのいいですね！
菅野製麺とな！　訪問優先を上げnight。

村八分 | 2022年2月24日 20:45

こんばんは。
ラーショの味噌って食べた事がないんですよね～。
レビューを拝見して食べてみたくなりました。

啓太 | 2022年2月24日 20:56

こんばんは☆

ネギ味噌チャーシューで800円はかなりリーズナブルじゃありませんか。
ニンニクは味噌にも合いそうですから最初からインした方がよさそうですね。

ノブ（卒業） | 2022年2月24日 21:25

こんばんは

ラーショの味噌。
自宅至近のラーショでは、醤油ダレ＋味噌ダレなのでちょっとショッパかったんですよねぇ。
といっても20年以上前の記憶ですが。

コウスケ（雑種；18歳） | 2022年2月24日 22:05

ネギラーメン500円はすごい。
やっぱり醤油でしょ。

RAMENOID | 2022年2月24日 23:20

毎度です。
ひょっとしてまだ値上げされてないのですかね？
ラーショはネギ、そして醤油なわけだがｗｗｗｗ

コテハリアン | 2022年2月25日 06:15

値段は昔のママで、ゆで卵が無料の菅野製麺です。
立派すぎますよね。

虚無 Becky！ | 2022年2月25日 07:19

こんにちは。

味噌チャーシューにすると300円UPですか!。
やはりネギラーメン500円が良さげです。
茹で卵、綺麗に剥けているように見えるのですが。

glucose | 2022年2月25日 11:14

こんばんは。
ラーショの味噌美味しいですよね。
近いうちに牛久結束店に行きます。

とある大学生のラーメン日記 | 2022年2月25日 21:46

こんばんわ～！

此処はホント美味しくてコスパ最高ですよね～♪
地元だったら間違いなく毎週通ってると思います！！

バスの運転手 | 2022年2月25日 22:59

こんにちは！
そういえばこちら味噌もあったんでしたね！
ただ、ラーショはやっぱり豚骨醤油といった感じか…？
行きたいですが店の横以外の駐車場がいまいちわらないですｗ

ハチワレ（プニキ） | 2022年2月26日 10:38

目の前でご主人、頑張って茹で卵の殻を剥いてたって、コントかよっ！って思いました（笑）
ドリフなら「おいっ、下準備くらい開店前からやっとけっ」って志村がツッコミそう。
レビュ読んでて、ラーショのネギラー食べたくなったよ

きゆう | 2022年2月26日 11:03

↑掻き忘れたが、こちらは無料のゆで卵なので自分で皮を剥くのだよ。
数時間前に茹でた玉子なので、皮が張り付いて綺麗にむけず時間がかかったのだ。
その間にラーメンが到着したってわけです。
ラーショの和えネギはお店に寄っても様々ですが、生辛いネギは嫌いです。
通常の和食では2分でも水に晒すと臭みは軽減するものです。

虚無 Becky！ | 2022年2月26日 13:59

やば・・・不在連絡票が・・来てた・・・
って事は！？今夜、ブログを更新しまーす。

きゆう | 2022年2月27日 16:58

おはようございます
ヤマナカは箱根ヶ崎のお店にはこの間行って来ました。
割とあっさりしたスープでした。
ここもそんな感じですかね。
そのうち抑えに行ってみようかな。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年2月28日 08:47