Item: 中華そば 深緑
Rating: 93
Author: よっしーＲ

93点

本日は夜営業をやってる...
『中華そば深緑』ｻﾝに訪問です。

今回はチョイと冒険して券売機で初食の表題をポチっと♡
カウンター席に座り選べるチャーシューは肩ロースをお願いして､､
待つこと6分程で..ご対麺〜♪

スープは六白黒豚の豚骨と東京軍鶏､村越シャムロック､ホロホロ鶏の動物出汁＋牡蠣やハマグリ､アサリ､伊吹イリコ等の魚介出汁＋ゴボウ､マッシュルーム､白菜等の野菜出汁を合わせた淡口(ｳｽｸﾁ)醤油ダレ仕立ての豪華な素材の旨味をタップリと味わえる極上淡麗淡口醤油スープに、タップリとスープを持ち上げる自家製ジュルシコ平打ち細麺が激ウマな一杯っ❗

黒出汁もイイけど出汁感を更に味わえる淡口醤油の白出汁も美味ですねぇ😍
拘りの具材類は安定のおいしさでパーフェクトな一杯でしたョ😁

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪