困ったことに突然の三連休。

濃厚豚骨魚介系のつけ麺をあひる会長さんに調べてもらったので行くことに。

当然、こちらへ来る前に永岡温泉　夢の湯でチャポン。良い湯でした。

開店前に到着し、少々待っての着席。

普通盛と中盛は同じ値段850円ですが、大盛(450g)は100円増し。
茹で前は450gで茹で後は約700gとのことですが、食べた結果の腹具合いからと、今までの経験から麺量300g位という感でしょうか。

着丼！待ちに待った濃厚豚骨魚介つけ麺大盛！
麺をまずパクリ。これです。モチ・グニュ感の弾力あるやや縮れ太麺。なんか久しぶりです。嬉しいな💛

つけ汁は、酸味の無い粘度4レベルの豚骨魚介ですが、やや薄味な印象が…。
最近濃口控えめ、塩分控えめを心掛けているけど、それでも味の濃さはあまり感じません。塩分少な目という事で良しとしましょう。

具材にネギ・穂先メンマ・サイコロチャーシュー・ナルト・海苔・味玉半分・魚粉が乗っています。
どれも中々旨いものではありました。

今日は具材には眼中に無く、つけ汁と麺が今回の目的。
ズルズルと音を立てて啜ります。右隣のお兄さんもつけ麺を音を立てて啜ってます。負けるモノかとこちらも啜りますが、勢い余って麺の端が暴れて汁が飛びました。

つけ汁の量をやや心配しながら麵食ですが、大盛に丁度良い汁量でした。

途中、ラー油と七味を入れ味変。最後に酢を入れ最終味変。
特に味変はする必要なかったけど、辛つけ麺にしなかったことから入れてみました。

割りスープなしで完飲！ごちそうさま。　　　　血圧はもうどうでも良いでしょう。

北上まで来るのはチョッとしんどいなぁ。
ここまで来るならまだ他にも気になる店もあるし、困ったもんだ。

P.S.
とにかく帰りにも奥州市の胆沢川温泉 さくらの湯でもうひとチャポン。
雪が降る露天風呂は良いですねぇ！
もう一軒ラーメン屋に寄ろうとしたけど、やっぱ腹きついわ。
♨入ってイケるかと思ったけど断念でした。