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行きつけの某店主さんは低評価だったけど、まぁ無限さんのお店なら大丈夫って事で訪問( ^ω^ )写真の通り…およそラーメン屋とは思えない店内（笑）オシャレなお店にイケメンスタッフさん３人で営業中です。鶏油たっぷりのスープは表面に、てろんと油膜が。純系名古屋コーチン、青森シャムロック、天草大王、近江黒鶏…なんだかよくわからないけど、地鶏オールスターズの様相です。スープと鶏油はそれらから。醤油は島根産と京都産などをブレンドしている。なかなか関西にはないタイプ…東京荒川のトイボックスさん初期の味にそっくりですねσ(^_^;)麺は自家製中太ストレート、北海道の小麦に薩摩芋を少し足してるらしいです…なかなか美味しい！トッピングは葱、メンマ、大判だけど肉薄チャーシュー…無限さんと同じくらいの厚みが欲しい（笑）場所がちょっと駅からある分、手前の鯖６さんにお客を掬われてそうですが、頑張って欲しいね。ご馳走さまでした。
山田村小僧
ラーメン ばっさー
山田村小僧
Ramen of joytoy
Tamagooo
拉麺＠麺一
写真の通り…およそラーメン屋とは思えない店内（笑）
オシャレなお店にイケメンスタッフさん３人で営業中です。
鶏油たっぷりのスープは表面に、てろんと油膜が。
純系名古屋コーチン、青森シャムロック、天草大王、近江黒鶏…なんだかよくわからないけど、地鶏オールスターズの様相です。
スープと鶏油はそれらから。
醤油は島根産と京都産などをブレンドしている。
なかなか関西にはないタイプ…東京荒川のトイボックスさん初期の味にそっくりですねσ(^_^;)
麺は自家製中太ストレート、北海道の小麦に薩摩芋を少し足してるらしいです…なかなか美味しい！
トッピングは葱、メンマ、大判だけど肉薄チャーシュー…無限さんと同じくらいの厚みが欲しい（笑）
場所がちょっと駅からある分、手前の鯖６さんにお客を掬われてそうですが、頑張って欲しいね。
ご馳走さまでした。