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「4周年限定塩らーめん(鶏豚出汁)+味玉トッピング」@らーめんMAIKAGURAの写真4周年記念限定メニュー2日目です😄
昨日食して、美味なるチャーシューを白飯でも食べたい誘惑が勝り❕禁忌を破りネギ玉飯を注文😂マスターからも、ご飯食べるの⁉️と聞かれちゃいました(笑)
でもね…誘惑に負けて大正解、旨さから❗チャーと飯を頬張り❕んぐんぐ食べちゃいました🎵白飯とも相性最高⤴️丼飯で食べたくなっちゃいます😆
頬肉チャーシューは主に和風出汁で24時間煮込だ後、2日間味を馴染ませてから提供するとご教授頂きました、そりゃぁ白飯に遇うわけだぁ~🎶

さて本題(笑)昨日の鶏出汁から本日は鶏+豚出汁に変更との事です。汁を啜ると豚のどっしりした旨味を感じます、が、MAIKAGURA本来の鶏の旨味も共存、炙ったチャーシューからも旨味が加わり、鶏・豚・牛旨味の三重奏✨味の足し算✨そして香ばしさが融合⤴️‼️美味しいに決まってます(笑)
美味しさに旨味に口内が占領されました😆😋後味も素晴らしくゲップ(失礼)も美味しい😆💕✨です🎵
鶏脂を纏った細麺は汁との絡みも良く👍️ズバズバ行っちゃいます😆食べた~の充足感に満たされました😏
旨い🍴😆✨

是非❕、また、いつか、食べたいなぁ~

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