カズオ
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コメント
こんにちは☆
神奈川淡麗系の雄の中村屋ご出身なんですか？
シンプル過ぎる麺顔が逆に潔くていいですね。
最近はトリュフやポルチーニなどを使用するお店が増えた印象ですがこの高採点を拝見すると行きたくなっちゃいます。
ノブ（卒業） | 2022年3月3日 15:17こちら知らなかったですが、新種の麺屋なんですね。
埼玉じゃ絶対食えなさそうですね。次は西川かぁ！
虚無 Becky！ | 2022年3月3日 15:24小田急線、乗ったことないです（笑）
綺麗なラーメンですね。初め、フォー？かと思いました。
きゆう | 2022年3月3日 20:23こんばんは。
こちらは気になってはいるんですが未だに訪問できていません^^;
鶏白湯好きとしては押さえておかないと…と思ってます。
啓太 | 2022年3月3日 20:58ノブ（週3）様へ
お洒落で都会的なラーメンってことで好みにドンピシャだったので高得点になりました。トリュフオイル食卓にも欲しいと思ってます。(笑)
カズオ | 2022年3月3日 23:03Becky（ラーショが好き）！様へ
埼玉には少ないタイプの白い上品な鶏白湯でした。そうです、歩いて数分の西川に行きました。(笑)
カズオ | 2022年3月3日 23:04きゆう様へ
是非、ロマンスカーに乗って箱根にゴーです。照明の光がたらなくて、暗い写真になってしまったので残念です。(笑)
カズオ | 2022年3月3日 23:07啓太様へ
東京ラーメンオブ・ザ・イヤーの鶏白湯１位ですからね。味は間違いなしですね。(笑)
カズオ | 2022年3月3日 23:09
めったに乗らない小田急線に揺られて。
こちらは中村屋出身の方のお店ということで、ラーメンデータベースの評点の高さも加わり、期待して訪問です。
時刻は13:20頃、５人待ちに接続。
ポカポカ陽気のなか待つこと30分程で着丼です。
醤油、塩、鶏白湯と３パターンあるので迷うところですが、直感で鶏白湯。実際、このお店のレビューの状況を見ると醤油と鶏白湯が半々のようです。
無駄が削ぎ落とされた洗練された麺顔です。
クリーミーなスープにトリュフの香りがGOOD。
温泉卵はレンゲの上でわり少しずつ麺に絡ませて食べるパターン。
感動するほど旨い。
ジェンダーレスなラーメンの代表格だなと。
さて、煮干しラーメンを連食いったる。
至福の一時をありがとうございました。