2月28日月曜日11:15頃訪問。

待ち19名に接続。

中々の行列でした。
11:50着席。カウンターに食券置いてカタカタでお願いします。助手さんは「大バリー」と店主さんに伝えます。カタカタよりもバリ固と伝えた方がいいのでしょうか？

12:04着丼。コールはニンニク少し他全増し。

脂を纏った野菜をニンニクを溶かしたスープにくぐらせ頂きます。やっぱこの甘さよりも辛めの醤油のスープうまいですねー。そこに天井脂もいいですねー！でも脂をバカみたいに毎回増してるんで今度はコール無しにしてみよう。より辛さを楽しめるかな？

カタカタの麺は二郎にしては細めの部類。自分のロットでは、カタカタが自分一人、固めが3人、普通が一人。もはやそれって普通じゃない気がします。そしてカタカタの麺うまいです。細めのタイプだから合うんですよね、カタカタが。でも店主が食べて欲しいのは普通の麺って事なんでしょうかね。最近カタカタばっかなので普通の麺を今度は食べてみようかな？
大盛で410gと券売機に貼ってありますが、今日は400無いくらいの印象でした。

豚は赤身メインのが2個と脂多めのが3個。端豚が入ってなかったのでわざと組み合わせてくれているのでしょう。どっちもうまいです。
野菜は結構キャベツも多めでシャキタイプ。

麺もっと食いたかったな。麺量ブレあるからな。

帰りに外出るとまだ並び15名以上はありました。そこまで並ぶ印象なかったのですが最近増えたんでしょうか。若い人よりもおっさんばっかですが。

ごちそうさまでした。