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久方ぶりの豚骨醤油ラーメンを頂いて来ました。券売機でとんこつ正油（770円）を購入、麺硬め、残りは全て普通でオーダーしました。スープを啜ると家系の濃厚な味わいが…。『昔はあんなに（家系が）好きで食べていたのに』と思い出します。麺も太くて細いうどん位あるんじゃなかろうかと言う感じです。食感はモチモチしていますが、硬めを頼んだので芯が通っている感じがあって、食べ応えがあります。途中で刻み玉葱を入れると少し味変してさっぱりしました。久しぶりの家系ラーメンで満足です。ゴチでした。
golferman
マスター
ネギ
ハゼラーメン
amay
券売機でとんこつ正油（770円）を購入、麺硬め、残りは全て普通でオーダーしました。
スープを啜ると家系の濃厚な味わいが…。
『昔はあんなに（家系が）好きで食べていたのに』と思い出します。
麺も太くて細いうどん位あるんじゃなかろうかと言う感じです。食感はモチモチしていますが、硬めを頼んだので芯が通っている感じがあって、食べ応えがあります。
途中で刻み玉葱を入れると少し味変してさっぱりしました。
久しぶりの家系ラーメンで満足です。ゴチでした。