レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
17:40到着。店内は広い飲み屋さん。半個室のブースしかお客見当たらず後客4組卓上は醤油,七味。蒸し牡蠣とビールを楽しんで18:00ラーメン注文。着丼は注文から6分後。トッピングは、帆立,味玉,鶏チャー,ほうれん草,紫玉葱,海苔、ネギ。スープは、上品な塩分低め。貝の出汁は感じるが思った程では無い。麺は固目の細麺でスープのよく合う。塩ラーメンには細麺だと思った。味玉は、個人的には漬け込んでゼリー状の黄身が好みなので残念。メンマは、薄味で歯応えを感じるタイプで好感が持てた。和え玉のトッピングは、メンマ,鶏チャー,ほうれん草,ネギ。麺が固まっていた。薄味なので飽きてしまい残ったスープに入れて食べた。少々期待外れだった。麺メモ「不明」次は「辛味噌らぁ麺」
Masa2017
スーパーはせがわZ
hirokin
おさっても
タバサ
ラーするガッチャマン(通院中)
店内は広い飲み屋さん。
半個室のブースしか
お客見当たらず後客4組
卓上は醤油,七味。
蒸し牡蠣とビールを楽しんで18:00ラーメン注文。
着丼は注文から6分後。
トッピングは、帆立,味玉,鶏チャー,ほうれん草,紫玉葱,海苔、ネギ。
スープは、上品な塩分低め。
貝の出汁は感じるが思った程では無い。
麺は固目の細麺でスープのよく合う。
塩ラーメンには細麺だと思った。
味玉は、個人的には漬け込んでゼリー状の黄身が好みなので残念。
メンマは、薄味で歯応えを感じるタイプで好感が持てた。
和え玉のトッピングは、メンマ,鶏チャー,ほうれん草,ネギ。
麺が固まっていた。
薄味なので飽きてしまい残ったスープに入れて食べた。
少々期待外れだった。
麺メモ「不明」
次は「辛味噌らぁ麺」