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「味噌らーめん+チャーシュー」@麺LOUISの写真22/03/04の13時半ごろ訪問。先客1名、後客無し。
パブの空き時間で営業しているようです。
営業日は公式インスタグラムで要確認。
店主ワンオペです。
スープはやや甘めのさらっとした味噌でした。
麺は中太ちじれ麺でスープとマッチしていました。
もやしやコーンがトッピングされています。
チャーシューはデフォルトで大判のレアと丸型のバラが1枚ずつ。
追加トッピングでバラはもう一枚乗っていました。
レアチャーシューンに若干の違和感あり。
メンマは長めの穂先メンマでした。

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