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「えんやそば 大盛り無料 830円」@らーめん縁屋 成田店の写真毎度~

新店登録しとって、その存在を忘れとったがなwww

いいんだよ~

ということで、休日昼の部11時半シャッターチャンス10番手くらいにドッキンコ。
間もなく開店を迎え入口左手のカウンター席へ着席を促される。
客層は、休日だけあってファミリー,カップル中心で、わちきを含むラオタ率0%の健全運営www
スタッフぅは、厨房に店主と男性他1名の3名。
フロアがオニャノコ店員と他2名の3名。計6名体制の大所帯w
カウンター席の壁には、大型液晶ビジョンが据え付けられ、幸田シャーミンのライヴ映像が流れている。
いらんがなwww
それと縁結びの神社の変な画もあるどwww

カウンター上部に置かれたメニュー表から、オニャノコに「えんやそば」をオーダーし、いつものように岸部四郎ゲームに興じる。
そして、岸部四郎がエグザイル入りを正式発表した瞬間、注文から8分24秒861で、熱々のラーメンが、F1×E尺のもとへ届けられた。シャッター10番手にしてはえらく早いな~w

撮影会を終えスープを一口、「旨いぉ」ですぉw

スープは、豚さんベースなんやろうけど、カテゴライズするならば醤油系。
温度は高めで、冷めゆく感覚に乏しいタイプやね。
粘度は殆どないシャバ系。
出汁は、浜口系ウルトラライトな豚さんがベースに、ガラやヤサイなんか煮込んだローコストタイプかなw
出汁感は殆どなく、カエシ依存タイプやね。
そのカエシなんやけど、よう分らんサカナくんみたいな変わった風味を感じるね~
塩分濃度は低めで、ボヤけ気味の印象。
良くいえば上品www
味の感覚は、初動でサカナくんっぽいカエシの風味を感じ、中盤から終盤にかけてそれが膨らみ、そのまま鼻孔から抜けて行く感覚やね。

麺は、黄色がかった中太細ちぢれ系の加水率高げのチープなタイプ。
麺量は220gくらいやろうか。
茹で加減はかなり硬めやけど、この麺は軟らかめのんが良さげな感じ。
スープとの絡みはかなり良く、スープ,ループ,プールは習得しとる感じやね。
でも、麺自体がアカンな~やから、食べてて辛くなるがなw

具は、チャーシューがメインに、味玉半個,メンマ,海苔,カイワレ,ネギの構成。
チャーシューは硬めの肩ロースタイプで、味付け濃い目の角質層の剥がれ落ちがええ感じやね。
味玉は普通に美味しく、メンマは胡椒の味付けが辛目やね。
カイワレ,ネギはそれなりに機能しとる感じ。

麺自体苦手なタイプやけど、なんとか完食!
でも、あまりにも飽き飽きやったんで完飲ならず。
ゴメンぉ~

ちなみに、わちき的妥当価格は550円。
デフォ500円+味玉半個50円ってとこやないかなぁ~w

【味】50【CP】-14【OP】+1【麺】-3【大盛り無料】+1【接】+1【倖田來未ライヴ映像】-1【祝新店】+1

総評。一口飲んで、その出汁感の希薄さから、セントラルキッチョム製かと思うたよ~w
まぁ、そんなことはないと思うけど、浜口系の主張がないんは、個人的にどうかと思うんよね~
それに関連するんやけど、このスープ,麺のクオリティでデフォ830円ってどないやろね~?
ロケーション,想定出来るコスト考えると、強気すぎるような感が無きにしも非ずw
このクオリティやと、ラオタ相手は難しいやろうから、もっとファミリー向けな価格であってほしいかね~
接客とかお店の雰囲気とかはかなり良さげやから、地元に根付き親しまれる店になってほしいですぉ~

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

さん毎度~
これで普通の値段やったらええんやけど、
デフォで830円なんて首都でもなかなかお目にかかれんよ~

シャーミンって、何しとるんやろな~?
故逸見さんや古舘と仲悪かったんか~?

やっぱ、久米にぼしが一番やなwww

アカンな~同好会 | 2009年3月16日 23:34

映画は見てなくて、あらすじも知らないんだけど、お祝いに歌わせてもらいますわ。

♪せんのかぜになり~ ♪せんのかぜになぁぁって~

ってか、↑しか知らんです。

変わった醤油を使っているようで、それで高いのかのしれんですが、たぶんいいとこ
ジャッキーチェン(のお店レベル)なんでしょうね。

これが830円とは、ある意味エポックメーキングな出来事やね~w

kouhei | 2009年3月17日 01:36

おはようございます。
地元にできた店なのですが、未訪問です。

>デフォで830円・・・
近くても遠い店に感じます(笑)
F1さんの評価ポイントからしても
しばらく様子見しようかな・・・。

はせぴょん | 2009年3月17日 07:08

魚香るカエシでっか~
麺喰屋 澤の「しょっつる」みたいな感じですかな?

にしてもデフォでこの値段は尋常ならざるw
830円出して長距離かかるんなら、麺匠 八つ葉に行った方が安牌でんな~w

ペンギン軍曹 | 2009年3月17日 12:18

毎度~

さん
久米にぼしはアカンのか~
古舘い遅漏のんが女性に人気なんかな~w

久米にぼしやってwww

アカンな~

さん
千昌夫?www

まぁ、変わった醤油つかっとるんを加味しても、580円が妥当やで~w
味的には、ジャッキー店と変わらん感じやしw

悪い意味でのエポックメーキングやで~w

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年3月17日 20:23

毎度~

はせぴょんさん
つけめんが500gまで840円やから、
デフォのラーメンよりはかなり割安やね~

おそらく、ジャッキー店チックの酸強調シャバタイプやと思いまっけどwww

わちきも、しばらく様子見やねw

ペンギン軍曹さん
澤の「しょっつる」なんて知らんがなwww

こんな田舎で、大都会東京以上の価格設定は、呆れるがなw

八つ葉?
もう少し足のばして、“骨”に行きんさいwww

アカンな~同好会 | 2009年3月17日 20:35

登録乙~

強気な価格設定やな~
成田で冒険するなんてブレイヴィ~やね~
画像は岸部が加わったFIXILEやないとアカンな~w

ジン1971 | 2009年3月18日 00:27

まいど~

エンヤーは茨城からの刺客らしいんやけど、何しに来たんやろね~?
トコさんに承諾もらってるんかいな?
アカンな~~~www

ゲッタマ | 2009年3月18日 19:49

こんばんわ~

りっきぃサイトではあゆのライブ映像が流れてるって書かれていましたよ。
店主の趣味なんですかねw

CPは私にとって重要なので、たぶん行かないっすww

新店登録といえば麺工房 なめきは食べたんか~?

Nori | 2009年3月18日 20:10

毎度~

ジン1971さん
ホンマ強気やで~
貴婦人集う銀座でも、こんな価格設定せんやろな~w

岸部四郎のFIXILE入りは、

アカンな~

ゲッタマさん
茨城からの刺客やったんか~
あのレベルやと、福一や青山には勝てんやろw
刺客になってへんがなwww

トコ丹は、茨城を捨てて千葉のユーザーになったんよ~w

アカンな~同好会 | 2009年3月18日 21:05

Noriさん毎度~
あゆ?必殺仕事人の鮎川いずみ?
そんなん知らんがなwww

なめき?わちきの登録やっけ?

生ヤサイラーメンやろ~?
5年以内に行ってきますわ~www

アカンな~同好会 | 2009年3月18日 21:10

まいど~

カエシにはさかな君の汗が入っているんやろねぇ~
41点とは最低ラインギリギリやないか~

これで接客が悪かったら最低やったねぇ~www

ユー坊 | 2009年3月19日 09:30

ユー坊さん毎度~
接客がかなり良さげやから救われたぉ~
店の雰囲気もええし・・・
あとは味と費用対効果やねwww

コスパーとしては再訪は考えにくいね~

ええ情報がない限り。

アカンな~

アカンな~同好会 | 2009年3月19日 23:22