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「鶏そば塩」@はりけんラーメンの写真with family

ここは良く行く。顔も覚えてもらっている程度だ。
はりけんは本店南店と交互に行ってる。
鶏白湯ラーメンの中ではりけんのこれが一番好き。
自分は塩派。

食券を購入してテーブル席へ。
約10分で着丼。

スープは鶏が強く濃厚な鶏白湯スープ。
結構鶏白湯も食べてるがやはりこのスープが好き。

麺は菅野製麺所の中細ストレート。
麺量は140程度。
スープに絡んだ美味い。

具は特製をつけてるので、チャーシュー、味玉、つくね、ネギ、玉ねぎ、バケット。

チャーシューは2種類。
柔らかくてジューシーになっている。

味玉は半熟タイプで柔らかくて美味い。

バケットはガーリックバターとスープが絡んで美味い。

前は鶏白湯ラーメンに大盛、特製にライスと結構食べていたが最近はそこまでしなくなった。

本店はこのメニューかマーユ系、南店は鴨白湯つけそばがイチオシ‼️

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

見渡す限りのとりとりとり。

麺を啜ってAh〜〜
もう元には戻れないからSa〜〜

君の瞳に映る僕の顔が綺麗だぜーAh〜〜

もげもげ | 2022年3月9日 00:05

みなさん、もげもげのこのコメントどう思われますか?笑

何かの歌詞ですか?
自作なら天才???(笑)
はりけんさんの鶏白湯は特級品ですよね。
南店の鴨白湯つけそばイチオシに一票!
本店は豚魚のつけ麺も好きですよ。

RAMENOID | 2022年3月9日 05:20

どもです。
すごい昔に食べてますが、当時は鶏白湯を
苦手にしてたんですよね😫
今は克服してるので、もう一度チャレンジしなくちゃね👍

あたしの鶏には、シンボルのバケットが入っていませんでした

そうです

券売機で間違って違うメニュー購入していたから◎

see you next time フランスパンの様なバケット狙い

虎ん黄色 | 2022年3月9日 09:35

こんにちは☆

コチラは一度でいいから行っておきたい名店ですね。
鶏白湯って重くてなかなか行く気になれないんですが、はりけんさんの一杯はそんな気持ちを払拭してくれそう。
つくばまで行くなら連食したいってのもあるので余裕がある時に初訪キメら予定です。
もげもげ君、うちのバンドで作詞しますか?(笑)

ノブ(卒業) | 2022年3月9日 09:59

こんにちは
コメントありがとうございました♪
今は中々遠征に行かれませんが、千葉意外にも回りたいとは思っています。
こちらは一度だけ伺いましたが、美味しかったですね。
その時は中華そばを頂きました。
再訪した際はイチオシされているこちらのメニューを頂いて見たいと思います(^^)

がく(休養中) | 2022年3月9日 14:30

こんにちは。

もげもげさんのコメは何らかの妄想とか?苦笑

鶏白湯・塩ですよね。
スープの色合いが担々麺の様に見えますが、
私の目の錯覚でしょうか?苦笑

おゆ | 2022年3月9日 14:54

こんにちは。

二人とも若いっていいですね。
これははりけんさんの代表的メニュー。
最近は南店ばかり行っていて店主さんに申し訳ないです。

glucose | 2022年3月9日 15:51

もげもげは精神年齢が低すぎて困ってます笑

おはようございます!
美味しそうな鶏白湯でトッピングも豪華ですね😁

川崎のタッツー | 2022年3月10日 05:54

どもです!
このバゲットなら何枚でも食えるでしょうね。
最近ワインにハマっちゃってカパカパとつまみにして飲んでしまいたい

もげもげ君はひょうきんですな。
とある君は静かめ。
いいコンビではありませんか。

さぴお | 2022年3月10日 23:18