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「チャーシュー麺(手打ち麺)+ライス+生卵」@まるえ中華そばの写真✨TRYしお部門第5位✨
2020年7月、巣鴨にOPENしたお店へ!
豚清湯を主体とした琥珀色のコク旨スープに、自家製のピロピロ平打ち麺がよく絡む。
炭の薫香立ち上る厚切りチャーシューの柔らかさに驚愕!

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