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「赤3」@RAMEN ブリキの木こりの写真JR相模線・寒川駅南口を出て平塚方面へ歩くこと10分弱。
周囲には『ラーメン竜家 六角家姉妹店』『ラーメンショップ 寒川西店』『大正麺業 寒川店』などが点在している。

前に降雨の中、傘を差さずにしばらく立っていたが15分程して途中であきらめたことがある。
今回はリベンジ。

☆赤そば 3

辛さは申告制でもっとも辛味の強い「3」にしてみる。
程なくして着麺。

ビジュアルはシンプルながら綺麗なレイアウトで食欲をそそられる。
韓国料理店 or 焼肉屋で出てくる冷麺のような印象を抱きつつ箸をつける。

辛さは驚くほどではないが子供や辛みに耐性がない人間には「3」はキツイだろう。
見た目の印象通りあっさりした風味ながら出汁が利いていて個人的に好みの味。

次はぜひ「塩」を味わってみたいと思う。

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