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「全部入りガツンラーメン 880円」@博多ラーメン ガツン 両国店の写真カウンター数席のこじんまりした店内。

★★★★☆ スープ
 小さめの丼で登場。獣臭する長浜系豚骨スープ。骨髄のざらっと感もありつつライトな感じ。

★★★★★ 麺
 極細ストレート。粉落としてオーダー。コリコリしていていい感じ。

★★★★☆ 具材
 チャーシューは薄いの2枚、味玉はレアで味入れしっかり。海苔は5枚、明太子、キクラゲに青ネギ。オプション分は別皿で。明太子はどう食べるのが正解なのだろうか。スープに溶いてしまうのはちょっと違う気がする。

★★★★★ コスパサービス
 この時代、替玉1玉無料でラーメン1杯600円で食べられる。280円のオプションもなかなかだ。辛子高菜がフリーでないのが残念ではあるが、これからも頑張ってほしい。

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