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82点
のり味玉ラーメン＋のり、れん草増し[ラーメン/豚骨醤油]
麺家 黒（東京都目黒区）ぬれいえふ

「のり味玉ラーメン＋のり、れん草増し」@麺家 黒の写真・18時過ぎ入店、満席、若者多し
・麺は、安定の酒井製麺中太やや縮れ
　いくぶん加水高めかな
・スープは豚骨臭さなくスッキリ仕上がっている。
　脂あまり感じず上品で大人しめ。女性ウケしそう
・ライス無料おかわり自由はありがたいが、スープが
　少ないのが難点
・家系は時間帯やブレがあるので、何度となく通わない
　とその店の良さや本質がつかめない

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