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今年オープンのこちら。先客０と寂しい感じ。限定の翡翠は所沢で食べたので、真珠をポチっと。スタッフは2名。細麺のためものの数分で提供。キラキラ香味油にクリアな清湯スープ早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰスープは数種類の塩を使用しているようで繊細な清湯スープですが深みがある感じ。チャーシューはしっかりと火が入ったタイプが2枚。脂身は少ないですがホロホロでGOOD！メンマはコリコリ食感ですね。途中でタマネギをスープに溶かして味変。スルスルっと完食。
八雲
のぼった
生ビール
バスの運転手
なまえ
カズオ
先客０と寂しい感じ。
限定の翡翠は所沢で食べたので、真珠をポチっと。
スタッフは2名。
細麺のためものの数分で提供。
キラキラ香味油にクリアな清湯スープ
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰ
スープは数種類の塩を使用しているようで繊細な清湯スープですが
深みがある感じ。
チャーシューはしっかりと火が入ったタイプが2枚。
脂身は少ないですがホロホロでGOOD！
メンマはコリコリ食感ですね。
途中でタマネギをスープに溶かして味変。
スルスルっと完食。