ハチワレ（プニキ）
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コメント
どもです。近くの麺屋って谷瀬家なのですか？
煮干から豚骨・家系に人気がシフトしてるのですかね？
ニュー新橋ビル懐かしいですよ。昔Pサロがあって、いまでも雑居なんでしょうね？
虚無 Becky！ | 2022年3月15日 10:40Beckyさん、こんにちは！
コメントありがとうございますm(_ _)m
そうです！谷瀬家です！恥ずかしながら最近まで知らなかったです(^-^;
煮干は一時期のブームは落ち着いた感じがしますよね！
今は何がブームになるんだろう…？
ニュー新橋ビルは今も雑居ビルですよ！
まだ未訪問ですが麺屋もあるみたいです！
Pサロは多分ないと思いますｗ
ハチワレ（プニキ） | 2022年3月15日 12:30こんばんは
イカゲソの乗ったラーメンとは珍しいですね。
その割にイカのお出汁はフワりといった感じ？
もっとイカがガッチリ利いてほしい気もしますが、Pサロ帰りと思われてしまうかも(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年3月15日 23:13個性派キタ～🐻💦
BMしときましょう♪
らめっくま | 2022年3月16日 03:34コウスケさん、こんばんは！
コメントありがとうございますm(_ _)m
ちょｗコウスケさんまでｗ
今回はふーんわりとしたイカでしたが前回の印象はそこまでイカのお味を感じなかったので日によって違うかもしれません！
ハチワレ（プニキ） | 2022年3月22日 00:28らめっくま殿、こんばんは！
コメントありがとうございますm(_ _)m
新橋お越しの際は是非是非！
ちなみに、場所がめっちゃわかりづらい裏路地です(^-^;
ハチワレ（プニキ） | 2022年3月22日 00:29
近くに人気の家系のラーメン屋さんがあると今更知ったので行ったのですが14時過ぎなのに外待ちがすごい…
と言う訳でこちらに切り替えです(^-^;
店内ついてびっくり外待ちはないし店内も先客1名でした…
今回は久々に烏賊干し鶏白湯醤油そばを注文！
プラスで烏賊干し鶏白湯醤油そばも注文です！
提供までは5分程とかなりスピーディーでした！
まずはスープを一口…おー！こんな感じだったっけ？！
以前はそこまで烏賊の風味を感じなかった気がしますが今回はそこはかとなく烏賊風味を感じます！
がっつり烏賊って感じじゃないのが私的には良いですね！
麺は、細麺のストレート麺！
トッピングは、鶏チャーシュー、メンマ、のり、いかげそといった感じです！
そして、炙りチャーシュー葱ごはん！
ネギ好きにはたまらないがっつりネギののった丼物ですね！
安心してください！ちゃんとしたにチャーシューもありますよ！
ごちそうさまでした！
ちなみに、以前までは席ごとにティッシュが置いてありましたがそれが廃止されて入口付近に設置されているだけになりました。。。
店内狭いので取りに行きづらいのが難点…
また来ます！