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本年82杯目。朝ラーで再訪にて、少し迷って「味噌ラーメン￥650」麺＝小盛で￥80返金ぉ。タレスタ工程で尋常じゃない胡麻入れてますね〜w着丼…一面が胡麻です♪、北関東系なのでスープベースゎ間違いなし、豚骨背脂に味噌の塩分も適量…でもメインが胡麻ですねw北関東工場の「生きてる麺」細麺でやや固めな茹で上げ、寸胴茹での平笊上げ…家系の正統筋と同じ！かなりの練度ですね◎グズっトロっとしたバラロール、辛味調味されているメンマ、ワカメ、長葱の芯、海苔2枚の布陣。過去の北関東系よりも具材が減りましたが、首都圏に比べれば布陣もクオリティも十分、価格満足度ゎ破格でしょう☆彡「20種の食材スープ」ポスターって最近、見かけなくなったかも？若いのに歴戦な動きの女性スタッフ…やはり、北関東系ゎ良店系譜ですね☆彡
パットの星☆彡
モンゴルマン
TJ
ゆうとん
冷たいはんぶん
けんす
朝ラーで再訪にて、少し迷って「味噌ラーメン￥650」麺＝小盛で￥80返金ぉ。
タレスタ工程で尋常じゃない胡麻入れてますね〜w
着丼…一面が胡麻です♪、北関東系なのでスープベースゎ間違いなし、豚骨背脂に味噌の塩分も適量…でもメインが胡麻ですねw
北関東工場の「生きてる麺」細麺でやや固めな茹で上げ、寸胴茹での平笊上げ…家系の正統筋と同じ！かなりの練度ですね◎
グズっトロっとしたバラロール、辛味調味されているメンマ、ワカメ、長葱の芯、海苔2枚の布陣。
過去の北関東系よりも具材が減りましたが、首都圏に比べれば布陣もクオリティも十分、価格満足度ゎ破格でしょう☆彡
「20種の食材スープ」ポスターって最近、見かけなくなったかも？
若いのに歴戦な動きの女性スタッフ…やはり、北関東系ゎ良店系譜ですね☆彡