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黒胡椒つけ麺中盛¥900円、半熟たまご¥130円をオーダー。 濃口の醤油に旨味たっぷりの魚介系スープを合わせ、黒胡椒のスパイシーさと酸味の効いたキリッとしたつけ汁。 小麦の香り高いツルッツル、モッチモチの極太ストレート麺は、歯触りや食感、喉越しが抜群に良くめちゃくちゃ美味い。 短冊状で細切りのチャーシューは、程良い歯応えで肉の旨味を感じつけ汁との相性が抜群。 大量の刻み海苔が磯の風味をプラスして旨味が増し、シャキッシャキのもやしも良いアクセントになり、箸が止まらない。 半熟たまごも丁度良い茹で加減でとても美味い。 一気に啜ってアッという間に麺を完食、残ったつけ汁もスープ割りすることなく完飲、ご馳走様でした。
ろくでなしのロク
SMILE !
G-officer
濃口の醤油に旨味たっぷりの魚介系スープを合わせ、黒胡椒のスパイシーさと酸味の効いたキリッとしたつけ汁。
小麦の香り高いツルッツル、モッチモチの極太ストレート麺は、歯触りや食感、喉越しが抜群に良くめちゃくちゃ美味い。
短冊状で細切りのチャーシューは、程良い歯応えで肉の旨味を感じつけ汁との相性が抜群。
大量の刻み海苔が磯の風味をプラスして旨味が増し、シャキッシャキのもやしも良いアクセントになり、箸が止まらない。
半熟たまごも丁度良い茹で加減でとても美味い。
一気に啜ってアッという間に麺を完食、残ったつけ汁もスープ割りすることなく完飲、ご馳走様でした。