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95点
中華そば[ラーメン/醤油]
麺屋 えぐち（大阪府吹田市）ミナミの舌

オープン当初から通っています。今は行列を見ると尻込みしてしまいますが・・・。味はスープは最初塩辛く感じますが食べていくと慣れてきます。大阪では珍しいダシのうまみのあるラーメンである。

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