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「ちゃんぽん¥830+瓶ビール¥580」@あっちゃん亭の写真2022.03.12 1130入店。店内8割の入り。

白濁スープに大量のイカが印象的なビジュアルの一杯。課長不使用のスープは浅炊きでストレートな鶏の甘みは抑えられたタイプ、旨みと共にジンワリジワジワ積み重なっていく。更に野菜のエキスも加われば蓮華が止まらない。独特のクセは控えめで食べやすい丸太ちゃんぽん麺。クチュっとした食感は盤石の茹で上がり。野菜はもとより、プリップリなエビ、どっさり入ったイカと、フレッシュな具材が何とも頼もしい。

「本場・新地中華街の味」とデカデカと謳う通り、確かに福岡に長崎の味があった。因みに瓶ビールは黒ラベルだ。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

ちゃんぽんと言えば、イカ・海老・カマボコですよね。
王道の海鮮にタップリ野菜でこのお値段は嬉しいですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年3月22日 00:11

こんにちわ~!

去年から、ちゃんぽんメチャクチャ食べてますよね~?
自分も、また本場で食らいたいですよ~w

バスの運転手 | 2022年3月24日 11:46

瓶ビールのサイズが気になります。このお店だと、633かなあ。

Dr.KOTO | 2022年3月28日 20:05