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「元祖カレーちゃんぽん」@あっちゃん亭の写真ちゃんぽんと、カレー。どちらを食べるか究極の選択を迫られる事は少なくないが、同時に楽しめる奇跡のメニューがこれ。
カレーの質は、日本的な風味(≠味)とでも表現しようか。日本人ならば誰が食べても旨いと思うであろう、スパイシーな香りにボルテージは一気にMAX。長崎ちゃんぽんならではのトラディショナルなスープと、カレーの刺激が完璧に渾然一体化している。
思い切り麺を啜り込むと、円やかで優しいカレーの風味がフワリと鼻先を抜ける。刺激的な香りに反して、何と落ち着いた味なんだろう。和やかな気分で食事が進む。
食後の満足感、穏やかな後味。食事とは本来、こういう感覚であるべきなのかも知れない。地元の支持が高く混雑している店だが、その理由は語るに及ばない。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちはー
その節はどーもでした。
これは美味そうっす!酒も進みそうですねv

酒を進めるためか、おでんも旨いんですよココ。
福岡のラーメン屋は、飲み屋として使える店が多くて困りますねw

また飲み食いしましょうw

Dr.KOTO | 2014年9月15日 08:41