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「新中華そば」@舎鈴 東京サンケイビル店の写真出汁感よりもほんのり甘めのカエシが強めでややオイリー。
麺が特徴的でコワゴワの強く縮れた中太麺。
この麺のインパクトが強く麺量も多い。
チャーシュー、メンマなどは可もなく不可もなくといった感じ。

コスパを考えれば十分に満足できるレベル。

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