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「創業つけ麺(並)+味玉」@舎鈴 東京サンケイビル店の写真気になっていたつけ麺を啜りにランチで訪問。OTEMON CARD提示でチャーシュー1枚サービス。麺は褐色づいた中太ストレートな麺。綺麗な曲線美を描き見た目もそそられるもの。その麺側の丼には、刻みチャーシュー、細切りメンマ、味玉。つけ汁側はネギと細切りされたナルト、海苔の構成。つけ汁は醤油ベースで香味油が表面を覆い熱々で好印象。麺を浸し油膜でコーティングされ相性は上々。清湯系のつけ汁に細切りされたメンマやチャーシューがよく合う。次回は海苔を増しても良いと思った。濃厚豚骨魚介のつけ麺は若干食傷気味なのと、丸長系が好きな方にはマッチするかもしれない。期間限定なのかは不明であるがまたランチで啜りたいと思った一杯。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

創業当初ってのは、興味を惹かれますねェ〜
夏の風物詩である冷やしも、味わってみたいッス😊

どもです。
創業つけ麺はマジに美味しかったです。
次回ミョウガ狙ってます。

こんにちは〜
創業つけ麺いきましたか😃
お気に召したみたいですね。

NORTH | 2025年7月18日 10:27

こんにちは^^
創業つけ麺って丸長ぽいんですか。
ちょっと苦手かな😅

mocopapa(S852) | 2025年7月18日 12:17

これも少し話題ですよね
どこか未訪問の舎鈴で狙ってみましょうかしらん!

こんにちは。
へぇ、こんなメニューもあったのですね。
近所に舎鈴さんあったかな…

へた | 2025年7月18日 15:55

こんばんは😃

このメニューのレポ幾つか拝見しましたが
イマイチ現行との違いが分かりませんでした。
なるほど丸長系なんですね。

としくん | 2025年7月18日 18:35

↑としさんと同じくです。
丸長を思わせる様な清湯なんですね。

おゆ | 2025年7月19日 15:15

こんにちは

シャリンさんいいですね。
創業つけめんの限定ですね。
ん~茨城にも出店して欲しいです。

ももも | 2025年7月19日 20:20

こんにちは。

濃厚豚骨魚介と一線を画す醤油つけ汁なのですね、ウマそうです。

大島の舎鈴でもやってるのかな~
冷かけと悩みそうです^^;

pvs aka duff | 2025年7月19日 23:36

こんばんは。
サッパリしたレトロなタイプで結構好みでした。
次は冷やしを狙ってます。

kamepi- | 2025年7月20日 18:05

こんにちは~
行動範囲にこのお店ほしいです。。。

らーめんじじぃ | 2025年7月21日 10:01

こんにちわ~

この創業つけ麺はワタクシも食べましたが、全くハマらなかったんですよねぇ…。
まぁ好みの問題でしょうけど。。

たく☆ | 2025年7月21日 10:17

前の職場だったら地下でつながっていて直ぐ食べに行けましたよ😔

川崎のタッツー | 2025年7月22日 16:02