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ﾆﾎﾞｰ系もありましたが、気になった奥久慈しゃもをオーダー。奥久慈と言えば奥久慈ラーメン なかざわを真っ先に思い出しましたがなんと閉店していました・・・厨房は店主のワンオペで、フロアは息子さん？ずいぶん若く見えました。程なくして提供。余計なものが入ってない見事なラーメン。早速ズバズバ、ツルパツのストレート自家製麺がｳﾏｰ。スープは奥久慈軍鶏100%仕様だそう。アッサリしつつもしっかりと奥深い味わい。この手はスープが少ないイメージですが、しっかりと入っています。チャーシューは2枚で皮目が炙られている？お肉部分はしっかりとした歯ごたえでGOOD!旨味がジワーと出ますね。和なり玉なるものもありましたが自粛。スルスルっと完食。
八雲
Paul
サラリーメン金太郎
村八分
奥久慈と言えば奥久慈ラーメン なかざわを真っ先に思い出しましたが
なんと閉店していました・・・
厨房は店主のワンオペで、フロアは息子さん？ずいぶん若く見えました。
程なくして提供。
余計なものが入ってない見事なラーメン。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート自家製麺がｳﾏｰ。
スープは奥久慈軍鶏100%仕様だそう。アッサリしつつもしっかりと奥深い味わい。
この手はスープが少ないイメージですが、しっかりと入っています。
チャーシューは2枚で皮目が炙られている？
お肉部分はしっかりとした歯ごたえでGOOD!
旨味がジワーと出ますね。
和なり玉なるものもありましたが自粛。
スルスルっと完食。