3月25日(金)､約6ヶ月と3日ぶり午後12時26分頃に9度目の訪問で先客7人後から続々といつも人気です。
　こちらは店内満席外待ち時､先に店内で食券を購入してから外に並ぶシステム。
新型コロナ対策は東京都感染防止徹底点検済ステッカー等掲示､入口開放､各席にビオレU手指の消毒液設置､換気.消毒を実施しています。
　店内はシックで狭小の､現在L字カウンター8席のみでお水は卓上型ポットにてセルフ(カウンター下に荷物カゴ.フック､壁側にハンガー掛け､奥にお手洗いあり)｡
　今日もマスク着用の気さくなご主人さんのワンオペです。
　卓上にはお水ポット､グラス､竹の割り箸､ヘアゴムが備えてあり(楊枝は券売機上､紙エプロン､紙ナプキンは両替機上)調味料はギャバンブラックペッパー､柚子胡椒があります｡
　さて今回もこちらの自分的定番､辛味らーめん950円を入って左側の券売機にて発券(券売機右側に両替機あり)｡ ＊ただ現在千円札が不足していて両替出来ないことがあるので出来るだけ千円札.小銭を用意した方が良いと思います｡
　食券提出時､辛味を別皿でオーダー｡
　約2分ほどであっという間に別皿の辛味と一緒に配膳されたそれは､
　いつもの豚骨や鷄などの動物系と魚介系が絶妙なバランスのとろ〜としたまろやかな豚骨魚介醤油スープに加水率低めの黄色いパツンとした食感の三河屋製麺製中細ストレート麺がやっぱり旨し😆😆😆
　具はほろっと崩れる厚みある豚肩ロースチャーシュー1枚に優しい味付けのメンマ､板海苔1枚に長ネギの小口切り等です。
　最初はそのまま食べ､途中からマレーシア産唐辛子を使用したとある辛味をスープに徐々に溶いて旨辛に味変して今日も美味しく完食.完飲｡ご馳走様でした。
　まん延防止等重点措置は解除されましたが､気を緩めずに三密を避け感染防止を徹底してまた伺います☺️｡