※船橋ソースラーメンの元祖でカツカレーラーメン

2022年1月8日(土)12:40到着、待ち1名に接続。
12:42入店。
スシロー 夏見台店でたんまり飲食した後、こちらへ。
多分2回目の訪問。
ここはソースラーメンの元祖的存在であるが、食べてるし、今週のランチにカレーがあったのでそちらに。
豚骨とキノコのカレーラーメン750円、ハムカツ200円、半ライス120円を注文。

母親と息子さんで切り盛り？
若いあんちゃんが調理担当です。

ラーメン登場。
スープは動物系ベースで、片栗粉でトロミを効かせた中華的カレー。
辛さはほぼないが、カレー風味はしっかりで美味しいですね。
町中華のカレーって感じです。

麺は山田食品の中ストレート、茹で加減良好。
特徴的ではないが、スープとの相性はいいですね。
麺量160g位。

具には豚小間、シイタケやえのき、エリンギ等のたっぷりのキノコ、きくらげ、タマネギ、追加のハムカツ。
キノコはどれも美味しいです。
タマネギが甘くていいですね。
豚小間はハズレなし。
ハムカツは揚げたてサクサク、ハムはジューシーで美味しいです。
これでプチカツカレーラーメン(笑)
ハンターとしては嬉しいです。

ライスには当然カレーをかけて堪能です。
美味ですね。

美味しかったです。
町中華的カレーもいいですね。
カツカレーラーメン制覇も鶏、豚、牛にハムが追加です。
今度はソースラーメンのレビューします。