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「◎東京とんこつらーめん(大盛り・ニンニク)¥650」@屯ちん SUNAMO店の写真南砂町のSCへ。そこフードコートにあの池袋の有名店の屯ちんを発見。
屯ちんと言えば、豚骨ラーメンを東京人にも食べやすくって
作られた豚骨醤油系ラーメンの元祖である。それと本店池袋は行列でも
有名である。場所は解りにくいとこなのに、毎日混んでいるのだ。
ここは、時間が11時ってこともありガラガラだ。従業員の元気は
池袋同様で気合い十分だ。
http://blog.livedoor.jp/lovejiro55buta/archives/757332.html
食券券買機方式ではなく、最初にレジにて支払いをする。
メニューはシンプル。ラーメン、つけ麺、僕・・・・・(←古~♪)
魚味ラーメンの3種類。それにトッピングって感じだ。
トッピングは¥50~特¥250までイロイロある。
有料トッピングはなしで、
注文はラーメン大盛にした。金額は¥650
麺量の(並、中盛り、大盛り)が同一価格。
それと、無料トッピングでニンニクを!!
3分後。登場。ご対麺。なんだか懐かしい感じだ。
実は約10年前ぐらい池袋で遊んでいた時代に食べていた。
当時は「チーマー」って呼ばれていて、あの時は人の話しを
まったく聞かないで、ルール違反ばっかりだった。http://blog.livedoor.jp/lovejiro55buta/archives/757332.html
今、振り返ると反省ばっかりだ。
ラーメン登場で、ほろ苦い思い出が蘇った。ハハハ・・・
屯ちんのビジュアルは、昔から変わらないのには歓心。
豚骨醤油に背脂、それに楽しい触感の麺。
昔と変わらない。今はいろいろなラーメンが出来きて、
インパクトは薄れたけど・・・始めて「屯ちん」のラーメンを食べた時は
この味が衝撃だったよな~。懐かしいよ。

豚はバラ肉が1枚。トロトロで柔らかくて優しい味付けだ。
海苔が1枚と、刻みネギが入っている。東京ラーメンって感じがする。
背脂もなかなか旨い・・・
あっと言う間に食べ終えた。大盛りでも少なかった。
子供からお年寄りまでが「旨い旨い旨~い」って感じる一杯だ。

味は今となっては、ありがちだけど当時と変わらぬ味で
店を増やしているのには非常に評価が出来る。

ニンニクはおろしだったのと、このスープを堪能
したかったので入れなかった。
恐らくこのラーメンには合わないだろう!!
量ももっとマシマシが出来ればいいのにな~

評価★★★☆☆
住所:江東区新砂3-4-31南砂町ショッピングセンターSUNAMO 4Fフードコート内
電話:03-5677-0812
営業:10:00〜21:00
休み:なし

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