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「チャーシューメン+半熟味玉子+のり」@沼津家の写真22.3.26 11:00分訪問。

電車でこちら方面へきたので家系の此方へ。
駅から10分ぐらい歩いて到着。
オープン時間丁度で店内へ。
左側に券売機があり、標題を選択すると家系お馴染みの種類で色分けされたプラスチックの券が出てきました。
店員さんに券を渡して5~6分で着丼です。
その頃には車が段々駐車場に入ってきてお客さんが入ってきました。
まずはスープを頂きます。
醤油と豚骨のバランスが良く美味しいですが、吉村家のお弟子さんの店にしてはガツンとしたパンチ力が足りないような。
麺は中太麺でモッチリ感あり酒井製麺で美味しいです。
海苔で麺とほうれん草を巻いて食べると尚旨いです。
チャーシューは小ぶりながらもスモーク感もあり美味しかったです。
半熟味玉子は黄身が程よい半熟ですが、味があまり付いて無く少々残念です。
全体的に家系の美味しさが静岡でも頂けるのは嬉しいです。

ごちそうさまでした。

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