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「味玉のり」@麺の坊 砦の写真お昼頃いき、8人ほど並んでおりました。
コクがありつつも豚骨にしてはサッパリしておりとても美味しかったです。
麺は細めを選び、噛めば噛むほど旨味が出てきました。

個人的には吉祥寺のみくちゃん食堂のようなモチモチ麺がかなり好みなのですが、こちらのかための細麺もかなり好きになりました。

卓上のアイテムで少しずつ味変を楽しみながら美味しく完食しました。

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