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仕事ついでに初訪問。パツッとした低加水の細麺。スープは動物系もトマトもとても濃厚な仕上がり。チェーンのトマトラーメンより出汁感が強く味わいが濃い気がします。刻み玉ねぎがぴったり。調味料はタバスコとブラックペッパー。タバスコを味が壊れない程度に入れて、刺激を追加。パクチーなんかもあれば合いそうだなあ。チャーシューはレアとローストの2種類。どちらも美味しかった。スープは飲み干しました、とても美味しかった。リコピン採れたかな。店内がきれいで、女性客が多いのも特徴的でした。
べーすめん
はれれるや
ペヤング
まちゃ
guan17080
パツッとした低加水の細麺。スープは動物系もトマトもとても濃厚な仕上がり。チェーンのトマトラーメンより出汁感が強く味わいが濃い気がします。刻み玉ねぎがぴったり。
調味料はタバスコとブラックペッパー。タバスコを味が壊れない程度に入れて、刺激を追加。パクチーなんかもあれば合いそうだなあ。
チャーシューはレアとローストの2種類。どちらも美味しかった。
スープは飲み干しました、とても美味しかった。リコピン採れたかな。店内がきれいで、女性客が多いのも特徴的でした。