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コメント
こんにちは。
やはりカッパさんといえばトマトですからね。
濃厚、濃密な担々スープにトマトスライスがよく合いそうです。
glucose | 2022年3月12日 09:08こんにちは
トマトに担々って色合いが似てるから相性もいいのかしら?
初訪がシーフードだったので次回こそは定番のトマトを頂いてみたいっス。
コウスケ(雑種;18歳) | 2022年3月12日 11:37続いてどうも~!
コレっ、自分も気になっていたんで今日行けば良かったなぁ・・・w
と、今ちょっと後悔しています。
バスの運転手 | 2022年3月12日 21:48
一日三食ラーメン
はれれるや

まちゃ







これは気になります。
間に合うか、間に合わないか、間に合うか、売り切れか、微妙な感じで向かってみたところ、到着したらまだ券売機で周年限定ボタンがポチれます。
ラッキー🍀
ちなみに、通常限定のニンニクアブラトマトが限定ボタンらしいので、押す時は確認しないと間違えちゃう❔
しばし待つ。
完成する。
【スープ】
見た目から濃厚そうな雰囲気。
スパイシーな香り、トマトの酸味と甘味、ドロリとした芝麻醬が下地になっている、やはり濃厚、濃密な担々スープ。
そこに、ビシッと広がる辛味なのですが、芝麻醬効果なのか、スゴく辛いという感覚ではなく、タン、タン、タン、ズバーンとときたま抜けてきて、niceなアクセントです。
そして、トマトがCOREになって、カッパハウスらしいトマトな担々になっているのは秘密です(笑)
【麺】
カッパ自家製の中細麺。
とまとラーメンの麺かな❔
カッパの自家製麺、何気に好きなんです。
実は、スープ、濃厚、ドロっと系が麺に絡まりマクリ。
スルスルと麺が姿をサッと消えていきます。
【具】
とまと🍅
肉味噌、水菜。
はぁ~とまとが美味い😋
この限定の肝であり、カッパらしい存在感🎵
ナッツも入っていますね。
もう8周年なんですね。
カッパが近所(本店よりかなり近い)に出来てから、う〜niceと思ってからそんなに経つのかぁ~と思いながら、麺と具を食べ終え、まさかのドロっとスープが食べ物的に飲み干したと言うより食べ終えて完食。
8周年おめでとうございます㊗️
ご馳走様でした。