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休日ランチタイム過ぎに訪問、ほぼ満席。動物系のコクが効いており、トマトの酸味とのバランスは丁度良い塩梅。パツッとした麺との相性も良く、仄かにニンニクの風味も交わってインパクトのある味に仕上がっている。締めはチーズご飯にかけてリゾット風に。数あるトマト関連のラーメンの中でも抜群のバランス感。
りるは
はれれるや
ペヤング
まちゃ
guan17080
動物系のコクが効いており、トマトの酸味とのバランスは丁度良い塩梅。
パツッとした麺との相性も良く、仄かにニンニクの風味も交わってインパクトのある味に仕上がっている。
締めはチーズご飯にかけてリゾット風に。
数あるトマト関連のラーメンの中でも抜群のバランス感。