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「塩そば 1000」@饗 くろ㐂の写真【あぁ、透明感のある味って言葉はこの一杯の為にあるんだなぁ...って思った塩ラーメン】
はいもう今年一番のラッキーDay!って言ってもいい。
秋葉原に用事があって、DQWしながら歩いていたの。

通りがかったら...一人も並んでない。
いっつも激並びだから、諦め続けていたの。くろ㐂さん。
時間は14:55。
終わりまで5分。
1時間以上前に締め切ることもあるこちら。
ダメ元で勇気を出して聞いてみたよ。
「まだやってますか?」
「大丈夫ですよー!」
まじっすか!!で、お邪魔しました。
時間ギリなのもあって気付けば貸切状態。滑り込んでごめんなさい。
限定も気になるけど、初めてだもん。まずはデフォメニューからいただきます!

目にも美しい一杯が出てきました。
ネギの細さとかもう意味わかんない。

スープの第一印象は
「透き通った味がする。」
正直ショッパーBBAにはちょっと物足りないかもとか思いもした。
でも食べ進めるうちに、ものっそいちょうどよくなってくるの!

んでこれは何?ドライトマト?旨味要素的な?
ちょっとしゃぶしゃぶすると、その周辺のスープがまた変わる!!

んで黒いこの2つの玉なに??
「生黒胡椒は途中で食べてみてください。おいしいですよ」

生!黒!胡椒!!!

ふにゅプチ食感に爽やかな風味がたまらん!!

普段はあまり食べないお肉達も、うまし!

ときどき溶かしながらいただく生姜も最高です。

「ご自宅がお近いんですか?この時間、貸切みたいになって気まずいですよねw気になさらず、ゆっくり召し上がってくださいね」

神?神なの?

念願の一杯、やっといただけました。
食後もラーメン食べた後とは思えない軽快感。
次は必ず限定を。

店主のお人柄含め、大好きです。リピ確!!

ごちそうさまでした!!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんにちは~
この時間帯だとそんな感じなんですか!
狙いたい、でも平日はサボらないと行けない...
う~ん、どうしましょ(^^;

がく(休養中) | 2022年4月4日 14:26

がくさん
普段はこの時間帯でも並んでいて「今並んでる人でしめきりですー」とかになってます。
今年の運使い果たしました🤪

LISAmoREEDUS(半麺) | 2022年4月6日 15:49

平日でも20人弱は並んでいると言うウワサですが、回転が早いと言う情報も入手しまして、どっかのタイミングで行けないか画策中です。
それにしても、ほぼ貸切とわ…終わり間際に足を運ぶのも、ひとつの作戦ですね。

Dr.KOTO | 2022年4月10日 15:53

Dr.KOTOさん
ほんと、おっしゃる通り、いつ行っても激並びなんです。
終わり間際に行くとスープ終わってるとかもあるらしく、難しいお店っぽいですが、
是非KOTOさんのレビュー見てみたいです!

LISAmoREEDUS(半麺) | 2022年5月24日 01:23