とある大学生のラーメン日記
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コメント
ラーメンラバーの期待の星です！
素直に旨そうですわ！
三軒行ける胃袋うらやましスギますー
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2022年4月1日 23:31こんばんは
鶏と蛤でしっとりしたスープなら、
3連チャンの3発目でなかったらもっと美味しく感じたのでは(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月1日 23:37ここはすべて1000円越えになってしまったんですね。
美味しいんですが、店舗増殖して、興味が薄れてきました。
RAMENOID | 2022年4月2日 04:50かまぼこ＆山芋
珍しいですね◎
素晴らしいセレクションのコース
Good
虎ん黄色 | 2022年4月2日 06:15おはようございます☆
ココはギンザシックスのバス乗降場の目の前で何度も見てますが未訪。
羨ましい！
八五は残念でしたがナイスリカバリーじゃないでしょうか。
ノブ（卒業） | 2022年4月2日 06:21おはようございます😃
オープン当初は四つ葉のパクリ？と思ったものですが
確り定着しましたね。
ナイス遠征でした。
としくん | 2022年4月2日 08:15どもです！
こちらの既視感、としくんさんのコメに大いに納得しました。
さぴお | 2022年4月2日 08:52どもです。
５年以上前にココで食べたときは、けっこう
感激しましたよ💕
ただ、手を広げたお店では蛤の品質が落ちてて
ちょっとがっかりでした😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年4月2日 18:28おはようございます。
先日勝本の破産が報じられましたが、
銀座八五は既に休業していた様で。
残念でしたね。
おゆ | 2022年4月3日 08:03こんにちは。
こちら、昔は松屋か松坂屋の裏だったような。
一度行きましたが、スープ切れで振られてしまいそのままになっています。
glucose | 2022年4月4日 17:11
三軒目。
本当は他にも行きたい店があったがそこも丸の内線で全部丸の内線になってしまうので日比谷線が最寄りの駅のこちらへ。
銀座八五に行きたかったが休業だった。
ここの最寄りの駅は東銀座駅。
店に入り右にすぐ食券機がある。
上記メニューを購入。値段は1000円。全部1000円超え😩
鶏そばを食べたかったが売り切れだった。
カウンター席に座り紙エプロン入りますか？と言われたので自分はもらった。
約8分で着丼。
まずスープは鶏ガラなどの動物系に蛤や煮干しの出汁も感じられる味わい。
麺は低加水の細麺ストレート。スープとの絡みも良くてすすりやすい麺。
麺量は150。
具は鶏チャー、蛤、かまぼこ、長芋、三つ葉、ネギ、海苔。
鶏チャーはよくある物。普通に食べやすいものとなっている。
かまぼこは結んであり見映えが良くなる。
長芋はしめったポテトみたいになっていて箸休め感覚で食べれる。
素揚げしてるのだろう。
あっさりしているので３杯目でもさらっと完食。
前回は大雨で寒い＋二郎ありの４杯で気持ち悪くなりながら帰ったが今回は雨無しで元気だったので疲れ以外は問題なく帰れた。
明日からは前回のメトロの分も投稿します。
ご馳走様でした。