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「博多千切りネギラーメン」@博多麺神 東上野店の写真ここからは私の主観が入った、かなり厳し目の意見を述べますので、このお店が好きな方はここで読むのをおやめ下さい。

お店の方、酷評します、すみません。















とにかく残念でした、ここ数年食べた中でもトップクラスでひどい体験でした。
私が期待しすぎたのかもしれない、というのは一旦置いておいて、あったことを書いていきます。

まず頼んだラーメンは博多千切りネギラーメン?写真でも分かる通り、千切りネギは非常に少ないです。
デフォのネギより少ないです。これで100円前後値段が上がると言う値段設定はびっくりしました。

席に座ると麺の硬さを聞かれ「バリカタ」と回答。

その時に目に入ったのは、ビニール袋に入った肉(恐らく調理に使うもの)が床に置かれた状態。
厨房と客席の間に、雑然と肉達が直接床に置かれており、いくらビニールに入っていても、、、とこの時点で返金してもらうべきだったかもしれません。

その後着丼、スープはインスタント系の豚骨、一度試しに替え玉をしましたが、湯切りが不十分な状態。

すみません書いてたら疲れてきたのでこの辺にしますが、私はお勧めしませんし、もう2度と訪問しません。

高菜と紅しょうがは美味しかったです。

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