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「瀬戸内醤麺研究団」@ビーフラーメン&つけ麺 シゲジンの写真ビーフ ツケ&ラー麺 シゲジンさん@八王子市中町
限定 瀬戸内醤麺研究団 ¥900 赤ワインたまご ¥100
イワシのミートボール ¥40
しめの広島カーキたまご雑炊 ¥300

ビーフコンソメの旨味と伊吹いりこ煮干しの旨味に芳醇な香りのある広島と小豆島の醤油ダレのスープが超旨い🤣昇天😇
しなやかでツルツル食感の細麺は啜り心地良く美味しい💕
チャーブーは原材量も、製法も変えた新しいチャーブーがメチャ美味しい❤️
濃厚な旨味と香りのある味玉も旨い😋
イワシのミートボールも味わい深く美味しい🥰

しめの広島カーキたまご雑炊は優しい味わいでホッとする美味しさ😆自家製牡蠣の時雨煮が濃厚な旨味あり凄く美味しい😍是非、お持ち帰りで欲しいです♪
研究成果の出ている一杯、ご馳走様でした。

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