３月１１日（水）　午前１：００
「ぎちゃま遠征シリーズ」第５弾！　先ほどの来来亭 野洲本店を後にしてから一路名古屋へ。午前０時にようやく名古屋の千種へと到着しました。それから荷物を置いてホッと一息ついてから外出。この辺も大学のとき以来だから久々だな～。もう夜の１時ですけど・・・せっかくなんで行っちゃいますか！中国台湾料理 味仙 今池本店。やっぱ名古屋と言えば台湾ラーメン。そしてこのお店こそがその台湾ラーメンの元祖ですからね～押さえとかないといけないでしょ！！
午前１時にもかかわらず店内はお客さんで込み合っていました。ラーメン屋さんというよりは少し高級っぽい中華料理屋さんですね。なんとなく長崎の新地中華街を彷彿させます。　カウンターに座り台湾ラーメンを注文。けっこうすんなりと出てきました。ではいただきます！・・・辛！！！　中本や韓国料理の辛さと違ってあまり味に深みがありません。ひたすら辛い。ひき肉は牛だと思われますがぼそぼそしてていまいち。麺は中華料理のラーメンにしてはコシの強い太麺でスープに負けていないのですが・・・スープがただひたすら辛い＞＜　味に深みがない分途中で飽きてしまいます。これは酒のあとのラーメンに・・・向いてないな。。　周りのお客さんはビールを飲みながら台湾ラーメンをかっ喰らっていますが・・・う～ん私にはこの味は合わないですね。あ～舌がヒリヒリする。。
この日はこの５杯目で終了。１１日、１２日（夕方まで）は多忙につきラー食はなし。第６弾は１２日の夜で麺の坊 晴レル屋 総本店です。