動物系乾物系醤油スープ
細ストレート麺ちょいちぢれ
豚バラチャーシュー2、豚肩チャーシュー、九条ネギ、材木メンマ、あおさのり

久しぶり2年半ぶりに訪問、天気が良く飛鳥山の桜を見て平塚亭つるをかさんのみたらしを購入してから上中里～尾久へ長い線路を超えてマニアックな住宅街を通って長い線路下の地下道を通って。。。笑

12時半過ぎ店頭2名待ちに接続、先客3～4名で歯抜けて空いてる感じ、先頭2名が入った時点でこちらも入店、券売機が購入後空いてる席へ、お水はセルフ、店長さんのワンオペ、壁のサインが凄い増えてるw
黒醤油と迷ったが間が開いたので中華そばに前回印象の良かったあおさのりも追加

しばらくして到着
うん、やはりこの醤油スープは美味しい(^^♪
どんこの旨味が特徴的ではあるがどの素材とかは分からないバランスで旨味の塊のような味でありそうで無い味ね、ちょいとエンミは強く感じるが麺が進むんので問題なし
ズルズルサクッとする感じのちょいとちぢれも見られる細ストレート麺が美味しい、前と同じかな？
豚バラチャーシューは厚みもありしっかりした食感で味もいい、肩っぽい部位のチャーシューも柔らかくいい味付の煮た感じでこれは前には無かったかな？どちらも美味しい
コリコリの材木なメンマも柔らかく味付けもやさしい味
この中華そばにあおさのりの風味はとてもよく合うね

以前の良い印象のままでした、中々来る機会が無いがタイミングで黒醤油を頂きたいかな。。。