2022年4月7日(木)
愛知で麺活。大好きなSADAさんにやって来ました。ランチタイム前半、店内はほぼ満席の盛況ぶり。

席に座ると、隣の常連さんがどて焼きとご飯と味噌汁を食べてます。そ、そんなメニューがあるのね。初めて見た･･･。
反対側のおじいちゃんは、プレイ○ーイのエッチなグラビアを鑑賞中。ワタシは首を動かさず、目だけで右を見たり左を見たり。今日は個性的なお客さんが揃ってるな～。

チョイスはいつも同じ、ワンタンメン850円。この忙しいのに、お父さんはいつものように注文が通ってからワンタンを包み始めます。店内にかかる昭和のナツメロを聞きながら、20分ほどを要して着丼しました。

この日の一杯は、メンマが柔らかくて美味かった。今まであまり意識したことなかったけどな。当たりくじを引いた気分。

チャーシューは、プルコリのバラとパサ気味のロースが1枚ずつ。パサ肉は厚くて肉の旨み十分なんだけど、繊維質が歯に挟まって参りました･･･。

そしていつものワンタンがどっさり。8個くらいあったんじゃないかな。薄々の皮に生姜のきいた肉の餡。これが鶏出汁がたっぷり出たスープを吸って、なんともウマウマ。レンゲで掬って、ちゅるんとひと口で吸い込みます。これ大好き♪

どて焼きのお客さんがお会計をしてます。お母さんが提示した金額を聞いて、お客さんが違うよもっと高いでしょと訂正。店が安い金額を言い、客がもっと払おうとする。なんともこの店らしいやり取りだな(^_^;)結局お母さんが勝利してましたが。

この店のラーメンも大好きですが、こんなホンワカとしたこの店の空気が大好き。これからも時間を見つけて、またちょいちょいお邪魔しますね。ご馳走様でした。