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85点
まぜそば(820円)[汁なし/その他]
大勝軒まるいち 西荻窪店（東京都杉並区）千年

「まぜそば(820円)」@大勝軒まるいち 西荻窪店の写真まぜそば(820円)を。麺は、むっちりとした太麺。つけ麺の麺と同様の麺かな。麺量は、なかなかで、茹で前300gくらいありそうです。味付けは、デフォルトで辛めのチューニング。具は、なると・海苔・ネギ・メンマ・チャーシュー・生卵。マヨネーズも付いてくる。東池袋系大勝軒は、茨城大勝軒以来の訪問でした。

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