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「天津麺半チャンセット(¥780)ほか」@日高屋 浅草雷門店の写真日高屋さんで、
限定の天津麺やってることを知り
反射的に食べに行ってしまいました。

おおよそは町中華でしか味わえず
なかなか食べるには骨の折れるジャンル。
日高屋さんでお手軽に食べられるとしたら
かなりの魅力。
試さずにはおれません^^

半チャンセットがあったので
つい頼んでしまいました。
コチラのチャーハン、かなり好きなんです^^

なんか余計なものも頼んでしまいました。
お昼というのに・・・まぁ暑かったもので(^^;

着丼してみると
どえらいデカさの玉子焼のフタ!
スープが見えません・・・
玉子なん個分だろう(^^;

あら、残念。餡はかかってません。
HPのメニューでは結構テリがあったので、
トロりと出て来るもんだと思ったましたが・・・。

スープはいつもの鶏ガラ醤油ですが
玉子からウマミがしみ出して
醤油のスッキリとはまた違う味わい。

玉子焼にはひき肉とネギがとじ込んであります。
これは美味い。肉入りオムレツ♪

肉感のある天津麺は初めてですが
浅草橋大勝軒さんの肉玉そばに近い味わい^^
肉のウマミが玉子焼に浸みこんでます。
ところどころでネギが香るのもオツですな。

んで、上にカニカマが乗っかってます。
ただこれはただのイロドリで
味への影響は皆無です。

それにしても、玉子の量が多い・・・(^^;
三分の二でいいかな。
流石に終盤飽きが来ました。
コショウと酢で目先を変えて完食。

玉子焼のおかげで
すごいボリウム感です。
安定の半チャンと合わせて腹パンです^^
この天津麺、単体で食べると税込¥530・・・
ってのは、量からしてかなり高いCPと思います。

どの日高屋さんでも食べられるようなので
お手軽に味わえて、玉子焼好きにはありがたいなと。
肉オムレツ仕様、大変美味しかったです^^

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは!

堂々と乗っかったカニカマが笑っちゃいますね!ww
甘酢餡が掛かってないところに好感が持てます。。。^^;

4門 | 2022年4月10日 03:33

4門さん、おはようございます。
そうそう。かに玉って言ってないんだから
カニにこだわる必要もないのになーと思ってました(笑)
グリーンピース3つでいいのにね^^
このフタでスープが熱々なので麺固めの効きも甘いですねぇ(-_-メ)

なべ | 2022年4月10日 07:12

こんにちはです。

甘酢が掛けてあると思ってましたが・・・
奥に写ってるレモンサワーが気になりますね~

甚平 | 2022年4月11日 16:05

甚平さん、こんばんは。
甘辛の餡かけを期待したんですけどね、HPメニューで見誤りました。
私、最近ビールが喉を通らなくて、こういう時には
サワーかハイボール頼んじゃうんです・・・(>_<)

なべ | 2022年4月12日 00:14