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「塩ワンタンメン 1,080円」@荏原町しなてつの写真日曜 12:15
赤いヒサシを出してないので、コチラで合ってるのか、営業しているのか、悩んでしまった。壊れちゃったのかな
古い店内 まぁまぁの入り。すぐ座れました
メニューがベタベタしてるのは感心しませんね
情報では塩が旨いとの事なので塩ワンタン麺を

熱々。湯気で冴えない写真になってしまうけど、まぁそんな事はどうでもいい
ツルツルしなやかでいて歯応えのある麺は良いんだけど、どうにも薄味だなぁ 本当に塩推し?
しかし温度が下がるにつれ、じんわり味わい深くなってきた。ゆっくり食べましょう
チャーシューが美味しい!こういう焼豚タイプはあまり好きでないのですがこれは旨いです。
甘めで肉々しさと柔らかさのバランスが良い。
対してワンタンは肉餡、皮ともに固くてちょっと好みでなかった。こりゃ、チャーシュー麺が良かったかな
ゆっくりじっくり味わい結局かなり汁も飲んでしまった

ごちそうさまでした

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