なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製武士系らーめん【880円】」@らあめん花月嵐 蒲田西口店の写真飲みの帰り。
まだ深夜0時を回った頃だったので、
あっさりしたラーメンを求め、地元麺屋 ちゅるどれんへ。

やってねぇ!!1時までなのに終わってしまった模様。
スープが終わってしまったのか...

仕方なく蒲田へ。
店に向かう最中に、あらかじめ大人のお餅屋氏より『甘いスープ』と勧告されていました。

そうです。『甘いスープ』は好きではないんです。(なので基本つけ麺嫌い)
じゃぁ食うなよって話ですが、まぁ、たまにはいいかなと。

...やっぱ甘ぇな。
ただ、以前よりは平気な感じ。

...でも甘ぇな。

《感想》
スープ    こってりだけどしつこくはない。甘さがなければ好き。
麺      太ちぢれ麺。もちもちしてて、コシもある。
チャーシュー  硬めで好きな種類だけど、小さいな。
味玉     味が適度に染みてておいしい。しかも温かい。
トッピング   メンマ・ネギ・ナルト・のり。
バランス   スープと麺があまり合ってない。中太ストレートの方が合いそう。
        あとはそんなに悪くない。

《採点》
・スープ     17/35点
・麺       27/35点
・チャーシュー   6/10点
・味玉     5/5点  
・トッピング    4/5点
・バランス    7/10点

 計:66/100点

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。