なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製がっつりラーメン汁無し(880円)」@らあめん花月嵐 蒲田西口店の写真平日17:40で先客は2人ほど。
ラーメン屋にしては洒落たカウンターになっています。
汁無し特製で注文です。ニンニクはもちろんコール。
登場した丼は彩り良く具沢山。
細切れチャーシューに揚げニンに生ニン。生卵に味卵、ネギにメンマにモヤシと具沢山です。メンマがお飾りに近く少ないのはションボでしたが、これだけの概観があれば、そう外すモノではありません。
混ぜ混ぜして食すと、これが結構イけます。
浅草開化楼のバキバキと醤油ニンニクの相性が心地良いですね。
難点はモヤシとネギが半分を締めているので、水っぽくなってしまうところ。
机上にガッツリ補充用タレがあるので濃さを調整できるものの、これだと汁無しからは少し遠ざかるかな。
また、タレに深みが感じられないのが上位得点を狙えない所以か。
得点のブレが多い店で迷いましたが、汁無しで及第点でした♪

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。