コウスケ（雑種；18歳）
流星
みーこ
帰りに１杯
まぁ
コメント
こんばんは
確かに坂戸に住んでるのであれば
坂戸つけ麺食べておかないとですね
坂戸の有名店のオマージュでしたか！
キング | 2022年4月11日 22:15続いてどうも～！
あれっ、初訪問でしたっけ？
自分も鶴瀬時代は何度か行ってるんですが戸田もコチラも行けてないんですよねｗ
まぁ～坂戸は毎月ヅラの調整で行っているんで、そのうち機会も出来るでしょう♪
バスの運転手 | 2022年4月11日 23:01びんびん豚さんは、以前から気になるお店でしたので、参考に致します◎
地名入りのつけ麺も美味しそうです☆☆
唐揚げのせにも期待しています♪
虎ん黄色 | 2022年4月11日 23:05初訪でしたか、これは以外です。
作り上げたご当地つけ麺は自分もデフォのほうが旨いのにと思いました。
虚無 Becky！ | 2022年4月12日 01:57こんばんは
坂戸つけ麺。
丸長を肩肘張らず自分のお店アレンジで気楽に作る感じなのでしょうね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年4月12日 04:01おはようございます^^
ご当地の名前が入るとそりゃ食べなくちゃね！
辛味足りましたか？(笑)
びんびん豚さんも一度どこかのお店に行ってみないとね！(^_-)-☆
mocopapa(S852) | 2022年4月12日 05:39おはようございます☆
J系のお店でご当地つけ麺とは面白いですね。
ビジュアルはスッキリした感じに見えますがしっかりニンニクと辛味があるのでインパクトはありそう。
これからは値上がりラッシュになりそうでお店側も大変でしょうね。
ノブ（卒業） | 2022年4月12日 07:24おはようございます。
なるほど、丸長リスペクトでしたか。
鶴瀬以来食べれていないのでいずれ食べたいですよ😆
塩対応 | 2022年4月12日 08:35こんにちは。
坂戸にはまだ行ったことありません。
題名に坂戸って入ってるのも良いですね。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年4月12日 17:26びんびん行ったことないですぅ〜💦
よく雑誌で半額とかやってたりしますよね。
坂戸つけ麺、私も他の方のレビューで知りましたよ。
きゆう | 2022年4月12日 18:58こんばんは。
元がＪ系のお店だけにコスパは気になってしまいますよね。
地名を冠したメニューだけにしっかりと根付いて欲しいです。
啓太 | 2022年4月12日 20:34こんばんは！
大盛に…！大盛にすればコスパは良いはず…！
というかコウスケさんが初訪問だったのが意外です！
次回は是非がっつりと！
ハチワレ（プニキ） | 2022年4月12日 23:39こんばんは！
戸田へは行きましたが、坂戸は未訪なんです😓
丸長ブランドのインスパとは、知りませんでした。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年4月13日 19:02キングさん、コメントありがとうございます
坂戸で30年以上営業されているつけ麺屋さんのオマージュのようです。
味わいも良く再現されていました。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月14日 06:45バスの運転手さん、コメントありがとうございます
地元ですがガッツリ系は最近めっきりでようやくの初訪問でした(^^;
このメニューはバスさんにもきっとハマると思いますよ～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月14日 06:48虎ん黄色さん、コメントありがとうございます
坂戸のつけ麺やさんのオマージュできっと醤油も坂戸産。
J系のお店らしからぬ（？）しっとりした味わいでした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月14日 06:53Beckyさん、コメントありがとうございます
コレ系は最近めっきりで・・・。
次回はコチラ名物の唐揚げ乗せのを頂きたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月14日 06:56あらチャンさん、コメントありがとうございます
坂戸でつけ麺といったら、自分にとってはよしかわさんより丸長さんなんです。
坂戸のラーメン屋さんで『坂戸つけ麺』リレーなんてやっても面白いかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月14日 07:01mocopapaさん、コメントありがとうございます
坂戸と銘打たれたらそりゃ頂かない訳にはいきません(^_-)-☆
辛みは激辛ではなくて『食べるラー油』を和風にした感じでした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月14日 07:04ノブさん、コメントありがとうございます
辛みは甘辛い感じでスープに合いましたが、ニンニクはこのスープにはどうかなぁ？
そもそも刻みニンニク自体、最近自分の胃にはもたれるので自粛しちゃいました(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月14日 07:08塩対応さん、コメントありがとうございます
自分もぶんびんさんは鶴瀬以来でした。
若い塩対応さんはレギュラーのモリモリ系をガッツリ行っちゃってください(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月14日 07:12とある高校生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます
坂戸の地名が入ってたら、坂戸出身としては頂かない訳にはいきません(^^;
もしかして麺も坂戸産の小麦で打ってたりして。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月14日 07:14きゆうさん、コメントありがとうございます
ラーメン雑誌で半額クーポンをゲットしました。
まだ気になるお店があるのでもういくつか廻ってみたいと思います。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月14日 07:16啓太さん、コメントありがとうございます
麺もヤサイも無料で増せるので若い子等にはハイコスパだと思います。
でも少食の自分は並で充分でした(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月14日 07:20プニキさん、コメントありがとうございます
麺大盛無料だけど、この麺を大盛りは自分にはキツイっす。
せめて小盛で減額とかキャッシュバックとかあればね・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月14日 07:24ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
J系が坂戸丸長のオマージュとは意外でしたが、よく再現されていました。
戸田の本店にもいつか行ってみたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月14日 07:27おはようございます。
びんびん豚で丸長リスペクトでしたか？
最近びんびん豚はJ系以外にもいろいろなジャンルにチャレンジされていますよね。坂戸はなかなか行きずらい場所ですが、落ち着いたらまた食べに行きたいと思っています。
麺’s | 2022年4月14日 09:11麺'sさん、コメントありがとうございます
丸長さんの甘ショッパイ感じがよく再現されていました。
駅からチト遠いですが、地元民としては駐車場も広いのでもっと流行って欲しいです(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年4月14日 15:27
表題の並盛270g（小180g・大360gも同料金）、無料トッピングのニンニク・辛みは辛みのみをコール。程なくして着丼、頂きま～す♪
まずは麺から一本。
ツルモチなお肌と弾力の中太麺。おそらくラーメンと兼用ですが、つけ麺専門店のソレとしてもイケそうな活きのいい食感です。
次いでスープに浸してもう一本。
坂戸の老舗つけ麺店をオマージュした限定だそうで、確かにあのお店のスープを思い起こさせます！あのお店はお砂糖による直球の甘さでしたが、コチラは味醂？魚醤？お魚やお野菜の煮物に似たお袋の味感のある甘みに感じました。シフトの関係か、J系店舗にしては珍しく女性二人体制だったのも関係してたりして(^_-)-☆
具材は汁丼に刻みの長ネギ・ナルト・豚チャーシュー、麺丼にモヤシ・刻み海苔・無料トッピングの辛味。
ナルトとチャーシューが細刻みで汁丼inなのはアソコと一緒ですね～。
モヤシはシャキッといい食感。
辛みは胡麻・鰹節・唐辛子などのしっとりとした混ぜモノでこういう辛みは最近増えましたよね。ご飯にも合いそうな和風な味わい。
スルっと完食＆完飲！何処か懐かしさのある味わいは確かに坂戸のアノお店に通ずるものがありましたが、ただちょっとコスパがね・・・。次回は唐揚げ乗せの定番メニューでガッツリ逝きたいです(^^)/
ご馳走様でした！！