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安城の同僚よりの情報「豊田に凄いラーメンがある」行かねば。で、明日休みだし嫁さんも大阪に帰省中なので、ニンニクチャージの絶好のチャ～ンス♪って事で訪麺。うん、言う程のニンニクじゃ、なかった。。。たしかに揚げたニンニクが沢山乗ってはいるけど。二郎バリに大量なモヤシとキャベツ、玉葱、ニラなど、野菜がたっぷり入ります。表面から見えないけど、挽肉も何気に入ってます。メニュー名のパワーとはニンニクや肉系の事じゃなく、二郎寄りのボリュームとルックスを言ってるのかな？スープの味は、むしろ穏やかな塩スープ。動物系の出汁と野菜の甘味とやや強めの塩味が、パワーと言うよりむしろホノボノとした味わいです。麺は細めの縮れ、量は普通。スープや野菜達と、すんなり馴染んでます。チャーシューが旨かった！小振りで厚めのが２枚。赤身部分はしっかり歯応えあって素朴な旨さ。逆に脂身はトロンと柔らかく甘く、一噛みで溶けます。パワーラーメン、名前負けしてる感、否めないです。
おはようございます まさかの…ほのぼの ほのぼのラーメンに改名したほうが良いのかなw
こんばんは！ きっと・・じわじわっと、後から効いてくるんですよ・・きっとね(^^)
そうくんさん、こんばんは。 まぁ、普通のラーメンと比べたらパワフルですが、 名前に期待しちゃダメって事ですね(^^;)
みずみずさん、こんばんは。 う゛～ん、夜もビンビン！とはならなかったです。。。 普通のベトコンの方が、ずっとパワフルですよ。
宇治家
85点
86点
スージーのなのなQ
いちひろ
85点
75点
70点
75点
85点
行かねば。
で、明日休みだし嫁さんも大阪に帰省中なので、
ニンニクチャージの絶好のチャ～ンス♪って事で訪麺。
うん、言う程のニンニクじゃ、なかった。。。
たしかに揚げたニンニクが沢山乗ってはいるけど。
二郎バリに大量なモヤシとキャベツ、玉葱、ニラなど、
野菜がたっぷり入ります。
表面から見えないけど、挽肉も何気に入ってます。
メニュー名のパワーとはニンニクや肉系の事じゃなく、
二郎寄りのボリュームとルックスを言ってるのかな？
スープの味は、むしろ穏やかな塩スープ。
動物系の出汁と野菜の甘味とやや強めの塩味が、
パワーと言うよりむしろホノボノとした味わいです。
麺は細めの縮れ、量は普通。
スープや野菜達と、すんなり馴染んでます。
チャーシューが旨かった！小振りで厚めのが２枚。
赤身部分はしっかり歯応えあって素朴な旨さ。
逆に脂身はトロンと柔らかく甘く、一噛みで溶けます。
パワーラーメン、名前負けしてる感、否めないです。